Poll
Sinds de invoering van de wietpas merk ik dat er meer op straat wordt gedeald
Blog
Volg Omroep Venlo via RSS
Omroep Venlo stelt de volgende RSS feeds beschikbaar:
Het laatste Venlose nieuws
http://www.omroepvenlo.nl/rss/nieuws
Omroep Venlo Blog
http://www.omroepvenlo.nl/rss/blog
VENLO VANDAAG
Studenten Hotelschool maken beste amuse
maandag 18 oktober 2010, 14:14
Drie studenten van de Hotelschool Venlo hebben de Nationale Amuse Wedstrijd in Noordwijk gewonnen. Ze maakten het lekkerste kleine gerechtje in combinatie met een passende wijn.
Studenten Kelly Hermans uit Reuver en Rene Hilkens uit Baarlo maakten de amuse buik-spek-koek: een crunch van pinda en kroepoek, en een taartje van zoetzure groenten en kokoscrème. Gastvrouw-in-opleiding Whitney Vankan uit Tegelen selecteerde een bijpassende wijn.
De wedstrijd werd gehouden in het bekende hotel Huis Ter Duin. Horecaopleidingen uit heel Nederland deden mee. De deelnemers moesten hun amuse voor tweehonderd mensen bereiden.
