Ramon Testroote, wethouder van Onderwijs, opende donderdag het gloednieuwe restaurant van 't Wildveld, school voor praktijkonderwijs in Venlo Zuid. De wethouder onthulde een door de leerlingen gemaakte plaquette met daarop de naam 'KWANT' dat staat voor kwaliteit normaal toch. Het is de bedoeling dat de leerlingen het restaurant zelf gaan runnen.

Binnen 't Wildveld wordt veel aandacht besteed aan leren in samenhang of betekenisvol leren. Dat wil zeggen dat alles wat de leerlingen leren in theorie meteen daarna in praktijk wordt gebracht. Onder leiding van een leraar huishoudkunde bereidden de koks een drie-gangen menu en serveerden de kelners de maaltijd uit.